Արդյո՞ք ձուկը պետք է մաքրվի սառչելուց առաջ:
Արդյո՞ք ձուկը պետք է մաքրվի սառչելուց առաջ:

Video: Արդյո՞ք ձուկը պետք է մաքրվի սառչելուց առաջ:

Video: Արդյո՞ք ձուկը պետք է մաքրվի սառչելուց առաջ:
Video: Я НЕ ВЫЖИЛ В ЭТОМ ЛЕСУ - YouTube 2024, Երթ
Anonim

Նախ, որ սառեցում ջերմաստիճանը դադարեցնում է բակտերիաների աճը ներսում և դրա վրա ձուկ . Բակտերիաները դրա հիմնական պատճառն են ձուկ այնքան արագ փչանալ: Այն ձուկը պետք է լինել մաքրված և փորոտված հենց որ բռնվի։ Այնուամենայնիվ, եթե դա հնարավոր չէ, սառույցով սառնարան պետք է սպասեք այս թարմ բռնվածին ձուկ.

Պարզապես, կարո՞ղ եք սառեցնել ձկները մաքրելուց առաջ:

Այն երբեք լավ գաղափար չէ սառեցնել իշխան կամ այլ ձուկ առանց մաքրելով այն առաջին. Այն թողնում է վատ բակտերիաներ հալվելիս այն դուրս և կարող է դարձնել դու շատ հիվանդ. Միշտ, միշտ, միշտ: մաքուր որ ձուկը սառեցնելուց առաջ, եթե դուք պլանավորել ուտել այն ավելի ուշ:

կարո՞ղ եք կենդանի ձուկ սառեցնել: Զարմանալի պատասխանն է՝ այո, երբեմն: Ճիշտ է, որ որոշ ձուկը կարող է անցկացրեք ձմեռը սառույցի մեջ և դուրս եկեք լողալուց, երբ սառույցը հալվի: Մի քանի ձուկ պարունակում է մի տեսակ հակասառեցնող նյութ, որը թույլ է տալիս նրանց գոյատևել շատ ցուրտ պայմաններում:

Բացի վերևից, ինչպես եք պատրաստում ձուկը սառեցնելու համար:

Փաթաթել ձուկ խոնավության գոլորշիների դիմացկուն թղթի մեջ կամ տեղում սառցարան պայուսակներ, պիտակ և սառեցնել . Ջուր- Տեղ ձուկ մակերեսային մետաղյա, փայլաթիթեղի կամ պլաստմասե թավայի մեջ; ծածկել ջրով և սառեցնել . Սառույցի գոլորշիացումը կանխելու համար տարան փաթաթեք մեջը սառցարան թուղթը սառչելուց հետո, պիտակավորել և սառեցնել.

Ինչպե՞ս եք պահում ձուկը մաքրելուց առաջ:

Նախքան սառնարանային ա ձուկ , լվանալ սառը ջրով և չորացնել ա մաքուր կտոր կամ թղթե սրբիչներ: Այնուհետև փաթաթել մաքուր ձուկ մոմապատ թղթի մեջ, պոլիէթիլենային օրալյումինե փայլաթիթեղի մեջ և խանութ այն սառույցի վրա կամ սառնարանում: Սովորաբար կարող եք խանութ ա ձուկ սառնարանում մինչև երկու օր:

Խորհուրդ ենք տալիս: