Այո, սա է ստվերային. -ի գաղափարը ուտում gizzard shad Ամերիկացի ձկնորսների մեծամասնության համար ծիծաղելի է: Մենք հակված ենք մտածելու ստվերային որպես ինչ-որ բան լավ կենդանի կամ կտրված խայծի համար, որն օգտագործվում է ավելի ցանկալի ձուկ որսալու համար։ Տեսնելով, թե ինչպես գիզարդ շադ ծովատառեխների ընտանիքում են, ես մտածեցի, որ նրանք հավանաբար գեղեցիկ կլինեն լավ ապխտած.
Պարզապես, Շադը լավ է ուտում:
Անց ուտել տեսակետ, ամերիկյան կամ սպիտակ ստվերային խառը օրհնություն է: Շադ առատորեն բուրավետվում են շնորհիվ ա լավ մի քիչ օմեգա-3 յուղայնությամբ, բայց դրանք աշխարհի ամենաոսկրոտ ձկներից են: Դուք ուտել մի ձեռքով, իսկ մյուսով հանիր ոսկորները:
Կարելի է նաև հարցնել, թե ինչքա՞ն է ապրում gizzard shad-ը: Մեծահասակները կարող են աճել մինչև 20+ դյույմ և չորս ֆունտ, և այդ մասին հաղորդվել է ապրել 10 տարի; սակայն մահերը տարածված են և ամենաշատը գիզարդ շադ, հալածվել են իրենց ողջ ընթացքում ապրում է ջրային, օդային և ափամերձ գիշատիչների կողմից ձուլածո ցանցերով, հավանաբար ոչ գոյատեւել երեք տարուց ավելի:
Նաև հարց է ծագում, թե ինչ է ուտում խոզուկը:
Gizzard shad eat մանրադիտակային ֆիտոպլանկտոն և զոոպլանկտոն: Ավելի մեծ ձկները այդ սննդակարգում ավելացնում են ջրիմուռներ և քայքայվող օրգանական նյութեր: Նրանք նույնպես ուտել ավազ, որը, հավանաբար, օգնում է մանրացնել սնունդը նրանց մեջ ըմպան- ստամոքսի նման.
Ի՞նչ գույնի է գիզարդի երանգը:
Ամերիկյան ցեխակույտը (Dorosoma cepedianum), որը նաև հայտնի է որպես ցեխի շադ, ծովատառեխ ձկների ընտանիքի անդամ է և ծագում է Ամերիկայի Միացյալ Նահանգների քաղցրահամ և աղի ջրերի մեծ հատվածներում: Մեծահասակն ունի խորը մարմին, արծաթափայլ-կանաչ գույնով, վերևում գունաթափվում է մինչև պարզ արծաթ ստորև.
